為進(jìn)一步筑牢校園食品安全防線(xiàn)，全面提高食堂服務(wù)質(zhì)量，餐飲服務(wù)中心于4月11日啟動(dòng)了“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”活動(dòng)。活動(dòng)得到校團(tuán)委、學(xué)生會(huì)等部門(mén)的大力支持，并于近日?qǐng)A滿(mǎn)結(jié)束。

活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，餐飲服務(wù)中心著力改進(jìn)工作。一是立足安全衛(wèi)生，在各食堂懸掛“進(jìn)購(gòu)食材警示牌”，在后廚設(shè)置了專(zhuān)用洗手池，在璞苑餐廳建立了農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)室。二是提升服務(wù)，在各餐廳張貼服務(wù)牌，承諾3分鐘到場(chǎng)處理問(wèn)題，并建立了微信公眾平臺(tái)，公布了6種投訴受理方式。三是真誠(chéng)溝通，設(shè)立餐廳開(kāi)放日，邀請(qǐng)同學(xué)代表走進(jìn)后廚，廣泛聽(tīng)取對(duì)餐飲工作的意見(jiàn)建議。

活動(dòng)期間，各餐飲公司積極整頓和改進(jìn)工作，使食品加工流程更加規(guī)范，環(huán)境衛(wèi)生情況大為改觀，飯菜品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量均得到明顯提升。5月6日，后勤處監(jiān)督管理科的調(diào)查問(wèn)卷顯示，學(xué)生對(duì)食堂的整體滿(mǎn)意度達(dá)到88.26%。

在同學(xué)們的積極參與下，通過(guò)系列評(píng)選活動(dòng)推選出“微笑服務(wù)之星”14人，“洛理美食”品種17個(gè)，評(píng)選出優(yōu)秀餐廳3個(gè)。為達(dá)到樹(shù)立先進(jìn)、爭(zhēng)優(yōu)創(chuàng)先的目的，后勤管理處聯(lián)合校團(tuán)委于5月20日專(zhuān)門(mén)召開(kāi)大會(huì)予以表彰。

優(yōu)質(zhì)服務(wù)永遠(yuǎn)在路上。餐飲服務(wù)中心將就同學(xué)們希望進(jìn)一步改善就餐環(huán)境，提升飯菜品質(zhì)等問(wèn)題，認(rèn)真梳理，積極推進(jìn)，不斷提升管理水平和服務(wù)質(zhì)量。