10月23日,,由首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會(huì)營養(yǎng)配餐專業(yè)委員會(huì)主辦的“關(guān)愛兒童健康 食育守護(hù)未來”主題論壇在上海明天廣場機(jī)遇中心召開,。國內(nèi)臨床醫(yī)學(xué)、臨床營養(yǎng)、食品安全,、營養(yǎng)健康領(lǐng)域的權(quán)威專家及十余家主流媒體參與了論壇,。
我院張浩玉老師受邀在中國營養(yǎng)與健康高峰論壇做主題發(fā)言,,為關(guān)注兒童食育工作的幼兒園院長,、保健老師、營養(yǎng)師,、健康管理師等進(jìn)行了“幼兒園營養(yǎng)配餐實(shí)戰(zhàn)技能”,、“校園食育教育探索實(shí)踐”的內(nèi)容分享,,獲得現(xiàn)場聽眾的一致好評,主編的《幼兒園食育實(shí)用指導(dǎo)》在論壇現(xiàn)場進(jìn)行了新書發(fā)布,,受到食育教育從業(yè)者的歡迎,。
張浩玉老師是我院生物技術(shù)系副教授,也是國家首批注冊營養(yǎng)師,,經(jīng)常走進(jìn)學(xué)校和社區(qū)開展?fàn)I養(yǎng)健康科普講座,,積累了豐富的食育教育經(jīng)驗(yàn)。主講了中國大學(xué)MOOC的《營養(yǎng)與食療》與《食品發(fā)酵技術(shù)》線上課程,,2019年獲得了河南省本科高校教學(xué)技能創(chuàng)新大賽“特等獎(jiǎng)”,。
媒體報(bào)道鏈接:
人民網(wǎng):http://www.people.nevvs.com.cn/ple/3d7704fc7ca6408ac7c98667d726e8e2.html
中國新聞報(bào)道:http://www.cns-photo.com/item/a_w80vzp.html
(圖/文:張浩玉 審核:王學(xué)峰)